O projeto “Bodega Vinecol” foi iniciado em 1998 com o objetivo de criar uma vinícola focada em vinhos orgânicos de alta qualidade para exportação, diferenciando-se pelo cuidado artesanal em todo o processo.
A filosofia da empresa envolve respeito e cuidado com o meio ambiente, comprometendo-se a cumprir os padrões internacionais de produção orgânica e qualidade.

A vinícola aspira alcançar seu objetivo equilibrando a inovação com o suporte de profissionais experientes. Para isso, conta com jovens profissionais interessados no desenvolvimento tecnológico comercial, além de comprometidos socialmente com a transferência desse desenvolvimento para a comunidade.

A empresa se diferencia por possuir seu próprio vinhedo, utilizar tecnologia europeia de ponta e perseguir o sonho de compartilhar momentos em que o prazer de um bom vinho está presente.

Localizada em uma área estratégica para o desenvolvimento de vinhos orgânicos, com condições ideais para o cultivo de videiras.

O vinhedo é 100% orgânico, com uma área plantada de 80 hectares, localizado em um solo com baixa incidência de contaminação ambiental. Utiliza um sistema de irrigação duplo, que combina gotejamento e sulco, e as videiras são conduzidas em espaldeira. Para garantir a proteção das uvas, o vinhedo conta com redes anti-granizo.

• Malbec

• Cabernet Sauvignon

• Tempranillo

• Bonarda

• Cabernet Franc

• Chardonnay

• Torrontés

Uvas

Filosofia Orgânica

A filosofia da Vinecol baseia-se no cuidado com a terra e o meio ambiente. A vinícola utiliza apenas produtos de origem natural, permitidos pelos padrões internacionais de agricultura orgânica.

Não são usados agroquímicos nem produtos geneticamente modificados, buscando respeitar o terroir e garantir uma identidade única para os vinhos, além de promover solos mais limpos e sustentáveis.

Ñacuñán e sua Biosfera

A vinícola e o vinhedo estão localizados no Departamento de La Paz. Situados a leste de Mendoza, adjacentes à Reserva da Biosfera de Ñacuñán, uma área protegida repleta de recursos naturais ideais para a agricultura orgânica.

A Biosfera de Ñacuñán faz parte do programa MAB (Homem e a Biosfera) da UNESCO desde 1986. Esta área garante uma faixa de recursos não contaminados que abastecem o vinhedo.

VINECOL
MALBEC

Argentina

Avaliação profissional:

Vinho tinto púrpura, com notas de rubi, frutos vermelhos e ameixa. Vinho frutado e jovem. Boa estrutura na boca com taninos macios. Harmoniza idealmente com carnes vermelhas e massas.

Vinho Tinto

Malbec

13,4%

Mendoza

750 ml

Vinecol

VINECOL
CABERNET SAUVIGNON

Argentina

Avaliação profissional:

Vinho tinto rubi. Aroma muito atraente que lembra frutos vermelhos e pimenta preta. Vinho equilibrado com taninos suaves e elegantes que conferem um final longo e harmonioso. Ideal como acompanhamento de carnes e queijos duros.

Vinho Tinto

Cabernet Sauvignon

13,4%

Mendoza

750 ml

Vinecol

VINECOL
BONARDA

Argentina

Avaliação profissional:

Varietal característico do leste de Mendoza. Vinho tinto profundo com boa intensidade. Aroma frutado, transparecem as frutas vermelhas, como ameixa. Estrutura elegante na boca com taninos macios e doces. Ideal para acompanhar massas e pratos mediterrânicos.

Vinho Tinto

Bonarda

13,3%

Mendoza

750 ml

Vinecol

VINECOL
TORRONTES RIOJANO

Argentina

Avaliação profissional:

Casta branca emblemática da Argentina. Notas frutadas, como pêssego branco, pera e toranja. Sabor fresco e leve. Vinho bem equilibrado e com boa acidez. Ideal para acompanhar culinária asiática e pratos locais argentinos como humita e empanadas.

Vinho Branco

Torrontes

13,3%

Mendoza

750 ml

Vinecol

VINECOL
CHARDONNAY

Argentina

Avaliação profissional:

De grande tipicidade varietal, apresenta aromas que lembram frutas brancas maduras e citrinos. Vinho fresco com muito boa acidez e final frutado. Ideal para acompanhar peixes e mariscos em uma tarde à beira da praia.

Vinho Branco

Chardonnay

13,7%

Mendoza

750 ml

Vinecol

VINECOL TERROIR
SELECTION MALBEC

Argentina

Avaliação profissional:

Vinho de pequena produção. Cor vermelha intensa. Notas de frutas maduras típicas do Malbec. O contato com o carvalho traz à tona notas de baunilha e chocolate. Ideal com carnes vermelhas.

Vinho Tinto

Malbec

13,5%

Mendoza

750 ml

Vinecol

RED PURO
CHARDONNAY

Argentina

Avaliação profissional:

De cor amarela esverdeada brilhante. Seus aromas lembram notas de frutas tropicais, como abacaxi, banana e maracujá, com algumas notas florais e frescas. Na boca apresenta uma elegante frescura cítrica, de longa persistência e excelente equilíbrio. Acidez muito boa. Ideal para acompanhar peixes grelhados, sushi e frutos do mar.

Vinho Branco

Chardonnay

13,7%

Mendoza

750 ml

Vinecol

RED PURO
ROSÉ

Argentina

Avaliação profissional:

Elaborado a partir das uvas Malbec. De cor rosa sutil, atraente e brilhante. Aromas de cerejas, morangos e algumas notas florais como rosas estão entre seus descritores aromáticos. Fluido, fresco e envolvente no paladar, as notas frutadas e cítricas são as que mais se destacam pela delicada acidez natural. Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos leves e sobremesas.

Vinho Rosé

Malbec

13,4%

Mendoza

750 ml

Vinecol

RED PURO
MALBEC

Argentina

Avaliação profissional:

Vermelho profundo com atraentes reflexos violáceos em um intenso Malbec. Notas de frutas vermelhas como framboesa e morango, além de frutas pretas e especiarias como pimenta. Boa estrutura com taninos maduros, doces e sedosos, perfeitamente integrados com a madeira. Ideal com carnes vermelhas e legumes assados.

Vinho Tinto

Malbec

13,5%

Mendoza

750 ml

Vinecol

6 Meses

RED PURO
REDBLEND

Argentina

Avaliação profissional:

Combinamos a frescura, fruta e doçura do Malbec com a força, estrutura e corpo do Cabernet Sauvignon, junto a suavidade dos taninos da Bonarda para conseguir este grande Red Blend. Frutas vermelhas e pretas elegantes, aromas de mentol, flores e especiarias dominam o seu perfil. Notas defumadas e de chocolate também são encontradas no carvalho. Na boca taninos suaves e agradáveis com uma persistência longa e complexa. Ideal para acompanhar massas e carnes bem temperadas.

Vinho Tinto

Cabernet Sauvignon, Malbec e Bonarda

14%

Mendoza

750 ml

Vinecol

6 Meses

RED PURO
OAK COLLECTION MALBEC

Argentina

Avaliação profissional:

Vinho de excelente e profunda cor violeta, este Malbec delicia-nos com uma ótima combinação de frutos vermelhos como morangos frutas pretas e amoras. Especiarias como cravo e pimenta branca também fazem parte de sua paleta aromática. Boa estrutura com taninos maduros, doces e sedosos, perfeitamente integrados com a madeira. Ideal harmonizando com carnes vermelhas.

Vinho Tinto

Malbec

13,5%

Mendoza

750 ml

Vinecol

6 Meses

RED PURO
NATURAL

Argentina

Avaliação profissional:

Vinho de baixa produção sem adição de SO2. Cor violeta intensa com aroma típico de Malbec. Frutas frescas que lembram cereja e ameixa. Muito boa estrutura e profundidade de boca. Taninos suaves. Ideal para acompanhar massas e pratos vegetarianos.

Vinho Tinto

Malbec

13,5%

Mendoza

750 ml

Vinecol

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